Bitkisel yağ hammaddesi nedir? Bitkisel yağ, bitkilerden elde edilen yağdır. Bitkisel yağlar yiyecek ve yemek pişirmede kullanılır. Bitkisel yağ üretmek için kullanılan başlıca bitkiler soya, palmiye yağı, kolza tohumu, kanola, zeytinyağı, ayçiçeği ve fıstıktır (yer fıstığı yağı). Bitkisel yağlar nasıl elde edilir? Bitkisel yağları ayırmanın en yaygın yöntemi buhar damıtmadır. Yağlanacak bitki büyük bir paslanmaz çelik kaba yerleştirilir ve kabın içine buhar geçirilir. Bitkinin aromatik molekülleri serbest bırakılır ve buharlaştırılır ve buharlaşan bitki bileşenleri yoğuşma kabına girer. Bitkisel karışım yağ nedir? Bitkisel bir yağ olan Ailem; Ayçiçek yağı, pamuk çekirdeği yağı ve ketencik yağının karışımından oluşur. Şifalı yağlar nelerdir? Rahatlatıcı…
Yorum Bırak