Mantı hangi ilimize ait? Genellikle Kayseri iliyle ilişkilendirilen Mantının tarihi çok eskilere dayanır. Mantı denildiğinde akla ilk gelen şehrin Kayseri olması, Mantının Kayseri’de ortaya çıktığını ve Anadolu’ya Kayseri’den yayıldığının bir göstergesidir. Özbek mantısının ismi nedir? Özbekistan’da mantislere kaskoni de denir. Mantı hazırlamanın aynı yolu, İdel-Urallar’dan Uzak Doğu’ya kadar uzanan geniş bir alanda yaşayan Tatarlar, Başkurtlar ve diğer Türk halklarının mutfağı için gelenekseldir. Özbekistan’da mantılara kaskoni de denir. Mantı hazırlamanın aynı yolu, İdel-Urallar’dan Uzak Doğu’ya kadar uzanan geniş bir alanda yaşayan Tatarlar, Başkurtlar ve diğer Türk halklarının mutfağı için gelenekseldir. Mantı hangi ülkenin kültürüne ait? Mantı kültürü Orta Asya ülkelerinden kaynaklanır…
Yorum Bırak